海带汤鲜美好喝的秘诀在于油。。。好喝的海带汤是要用香油来烹的,搭配牛肉真的是一绝,大蒜也是必不可少的哦!非常简单快手,却丝毫不差鲜美的一道汤品✌️✌️✌️
用料
海带 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
香油 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
大蒜 | 4瓣 |
白胡椒粉 | 半勺 |
清水 | 适量 |
减脂美味的「牛肉海带汤」的做法
鲜海带洗净。
切小块。
牛肉切片。
大蒜切片。
热锅烧香油,油热后下入大蒜爆香。
加入牛肉翻炒至变色。
加入海带翻炒均匀后,再加入盐和生抽,继续翻炒三十秒左右。
加入水,大火烧开后,转小火炖二十分钟。
出锅前加胡椒粉调味。
鲜美👍👍👍
小贴士
无技巧无难度!