自制食谱韩式料理

韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)

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韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图

用料  

韩国泡菜 150克
午餐肉 一罐
火腿 若干
金针菇 1把
韩国芝士年糕 若干
韩国辣椒酱 2勺
蕃茄酱 1勺
蒜泥 1勺
调味酱油 半勺
白糖 1勺
韩国烧 150ml
1000毫升
辛拉面(面饼) 1个
芝士 1片

韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法  

  1. 提前将所需材料准备好

    韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图 第2张
  2. 将泡菜,午餐肉,火腿切块,将金针菇洗净沥干

    韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图 第3张
  3. 在锅中陆续放入除面饼和芝士以外的食材和酱料

    韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图 第4张
  4. 大火烧开后,用中火再烧10分钟,用勺缓慢搅拌,等所有食材都烧熟后,放入面饼和芝士

    韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图 第5张
  5. 全部烧熟后,即可食用

    韩式部队锅(韩国朋友的家用方子)的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 在用料中注明韩国配料的,请尽可能买到,否则会影响部队锅的口感。

2. 面饼一定要使用辛拉面的面饼,不是普通泡面面饼可以超越的。

3. 韩国朋友给我的方子里面还有豆腐,洋葱土豆,大葱,因为我不爱吃,所以没有加入,喜欢的朋友可以适量添加。

4. 韩国朋友说如果1000ml水中的500ml水换成500ml的骨头汤,那会更加美味。

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