儿童版鱼香肉丝（不辣）

用料  

儿童版鱼香肉丝（不辣）的做法  

1. 瘦肉切丝，1勺料酒、1勺生抽、2/3勺香油、1大勺淀粉，抓匀腌制20分钟左右

2. 胡萝卜擦的细丝、木耳、青椒切丝备用

3. 调酱汁，2勺生抽、1勺耗油、2/3勺糖、2/3勺醋、1大勺淀粉加适量清水

4. 葱姜蒜切片备用

5. 锅放少量油，把腌制好的肉丝滑熟备用

6. 做葱姜油，然后把葱姜捞出

7. 再放入胡萝卜、木耳、青椒再一起煸炒

8. 然后放煸好的肉丝，倒入酱汁，大火一起翻炒均匀收汁

9. 配上米饭。孩子搭配米饭吃不辣版