零失败花蛤蒸蛋 宝宝辅食

鸡蛋是家中常备的宝宝辅食食材，单一的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋营养上是远远不够的，于是就有了今天这道辅食：花蛤蒸蛋

适合8月以上宝宝

用料  

零失败花蛤蒸蛋 宝宝辅食的做法  

1. 准备好花蛤、鸡蛋

2. 准备容器打鸡蛋

3. 鸡蛋打散，加入1:1的温水（一定是温水，这是顺滑的关键）两个鸡蛋➕4个一半蛋壳的水

4. 吐好沙子的花蛤煮一下，开口即可捞出 不要煮老了

5. 摆到容器里

6. 蛋液过筛，淋到花蛤上

7. 盖上保鲜膜 扎出气孔，大火蒸10分钟（时间仅供参考，确保熟了就可以了）

8. 出锅后淋上山核桃油

9. 撒些海苔粉

10. 就酱～

11. 美味的花蛤蒸蛋就做好了

小贴士

1.对于小宝宝可以讲花蛤煮好以后，取出肉，切碎加入蛋液中一起蒸
2.还可以将花蛤换成其他食材，比如秋葵、香菇…