养生必备，超适合女生--【紫薯红枣麦芬】

冬天到啦，开启新一轮养生
养生版的麦芬蛋糕，尤其适合女生吃
用到的材料非常简单，步骤也超简单
已经吃腻巧克力味的同学，不妨试试这款紫薯口味的
使用一个9连大花朵模具，尺寸27 x 24 x 4 cm

用料  

养生必备，超适合女生--【紫薯红枣麦芬】的做法  

1. 烤箱预热180摄氏度，将紫薯蒸熟，切碎红枣备用。

2. 准备一个沙拉碗，将紫薯放入打成泥状。

3. 倒入牛奶、鸡蛋、糖粉和融化好的黄油，搅拌成均匀的糊状。

4. 依次筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀至无干粉。

5. 撒入干红枣，翻拌均匀。

6. 拿出模具，将搅拌好的面糊倒入，再在表面撒点杏仁片点缀。这里使用了硅胶模具，不用刷油。（如有必要，用油轻刷模具）

7. 180摄氏度烘烤25分钟，放凉后轻轻一推即可脱模。

8. 不沾模具。

9. 趁热吃，紫薯味超香。

10. 精致的“烤地瓜”

11. 放冰箱密封保存，第二天用来当早餐也很不错~

小贴士

换成红薯也是很不错的~