苏式月饼饼皮+馅 本文已影响 3.42W人 借用了羊羊要回家的方子,制作了以后反响实在太好了,因此保存在我的菜谱中⋯⋯以下是12个的量,油皮23克+油酥13克,分的时候按这个称就可以啦😊 用料 油皮:中粉 150克 猪油 60克 糖 20克 热水 50克 油酥:中粉 100克 猪油 50克 糖 8克 馅料:半个蛋黄+梅干菜肉,半个蛋黄+椰蓉、豆沙等等等等 自定约25克 苏式月饼饼皮+馅的做法 制作好后预热烤箱,180度25分钟即可出炉美美享用啦