抹茶苹果月饼 本文已影响 8.66K人 今天,是款淡淡香味的小清新月饼,小朋友们就适合啦。 用料1 白豆沙 400克 抹茶粉 2小勺 熟面粉 4小勺 用料2 白豆沙 550克 苹果酱 70克 熟面粉 4小勺 奶粉 3大勺 抹茶苹果月饼的做法 先做饼皮。把饼皮材料都混合 抓揉均匀,分成15份 再把苹果芸豆馅的材料混合 也分成15份,图中左边为馅,右边为饼皮 取一饼皮,窝起来,包入馅 一手虎口卡住月饼胚,另一手用把饼皮往上推,封口 放入月饼模中 压紧后,推出