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家庭制作热门小吃烤冷面

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家庭制作热门小吃烤冷面的做法步骤图

闺女特啊爱吃烤冷面
感谢万能的淘宝,什么都能买到,还带冷面酱。不用去外头吃了,自己做的干净卫生,还能根据自己口味调整用料。

用料  

鸡蛋
蒜蓉辣酱
香菜
陈醋
洋葱

家庭制作热门小吃烤冷面的做法  

  1. 锅内加油,放入冷面片,冷面一定要在下面喷点水,准备一个矿泉水瓶子,上面戳个眼儿就行。不然冷面就会很干,咬不动。

    家庭制作热门小吃烤冷面的做法步骤图 第2张
  2. 打入鸡蛋,鸡蛋凝固住,翻面煎制。

    家庭制作热门小吃烤冷面的做法步骤图 第3张
  3. 加入洋葱,根据个人口味加入糖、醋。
    出锅前刷冷面酱,这个冷面酱是冷面自带的,我觉得不如刷蒜蓉辣酱好吃。
    加入香菜,齐活。

    家庭制作热门小吃烤冷面的做法步骤图 第4张

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