家庭制作热门小吃烤冷面 本文已影响 3.34W人 闺女特啊爱吃烤冷面感谢万能的淘宝,什么都能买到,还带冷面酱。不用去外头吃了,自己做的干净卫生,还能根据自己口味调整用料。 用料 鸡蛋 个 蒜蓉辣酱 勺 香菜 根 陈醋 勺 洋葱 个 家庭制作热门小吃烤冷面的做法 锅内加油,放入冷面片,冷面一定要在下面喷点水,准备一个矿泉水瓶子,上面戳个眼儿就行。不然冷面就会很干,咬不动。 打入鸡蛋,鸡蛋凝固住,翻面煎制。 加入洋葱,根据个人口味加入糖、醋。出锅前刷冷面酱,这个冷面酱是冷面自带的,我觉得不如刷蒜蓉辣酱好吃。加入香菜,齐活。