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咸酥小麻花

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咸酥小麻花的做法步骤图,咸酥小麻花怎么做好吃

宅家的日子,唯有美食才能治愈!

用料  

鸡蛋 2个(92克)
植物油 20克
15克
小苏打 3克
白糖 3克
5克
普通面粉 180克

咸酥小麻花的做法  

  1. 鸡蛋内加入玉米油,白糖,盐及小苏打

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  2. 搅拌均匀

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  3. 之后加入面粉搅拌成絮状

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  4. 揉成光滑的面团,保鲜膜密封醒发30分钟左右

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  5. 取出,擀成0.5厘米厚的薄片

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  6. 切成大小及粗细均匀的条状

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  7. 如图所示

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  8. 半成品

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  9. 依次摆好

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  10. 油热之后,加入小麻花(油温不可太高,也不能太低,这一步要控制好油温)

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  11. 炸至金黄之后捞出

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  12. 下午茶时间😘😘😘

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