超级懒人凉皮(越南春卷皮版)
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周末不想动,懒到下午两点,但是真的好饿啊!
越南春卷皮超级方便,买一袋,随泡随吃!
用料
越南春卷皮 | 8张 |
黄瓜 | 半根擦丝 |
胡萝卜 | 半根擦丝 |
卤千张豆腐皮 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
麻油 | 半勺 |
花椒油 | 1/4勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
苗家红酸汤 | 2勺(可不加) |
木姜籽油 | 适量(可不加) |
超级懒人凉皮(越南春卷皮版)的做法
蔬菜,配料家里有什么就吃什么!
买一袋,可以吃很多次!
越南春卷皮剪成手掌一半宽,用凉开水泡五秒,不能泡久,会特别粘。
配上自己喜欢的调料,拌一拌开吃!酸辣开胃!让我又有爬起来鸡娃的动力了!
小贴士
1.我加了红酸汤,家里没有的,建议根据个人口味调整酱油和醋用量。
2.配菜,家里有什么加什么,万物可拌!
3.越南春卷皮,有点粘,拌的时候耐心额,让每片都裹满汁水。