牛排牛油果沙拉 本文已影响 3.4W人 用料 牛排 200克 牛油果 1个 鸡蛋 1个 生菜 1颗 盐 少许 黄油 小块 牛排牛油果沙拉的做法 生菜洗净,铺在碗底,面上撒少许盐 牛油果挖出果肉切小块,鸡蛋放水中煮熟后也切成块,铺在生菜上 牛排洗干净,用厨房纸擦干,两面抹少许盐,锅中放黄油,油化后放入牛排,两面各剪1分30秒,取出切小块或条状,铺在生菜上 在鸡蛋和牛油果上撒点盐,一份简单清爽的沙拉做好啦 小贴士因为牛排新鲜,只放了少许盐调味就很美味啦,喜欢吃其他蔬菜的也可以放,若是重口味的也可以放点黑胡椒粉。