超好吃“土豆泥沙拉”

用料  

超好吃“土豆泥沙拉”的做法  

1. 洋葱丝，黄瓜片撒少量盐腌半小时后，用清水过滤备用。

2. 土豆，胡萝卜蒸熟，煮鸡蛋1-2个，共同碾压成泥，略微有颗粒感口感也不错。

3. 倒入切成丁的火腿，腌好的黄瓜片，洋葱丝，灵魂酱料“蜂蜜芥末酱”，搅拌均匀，太好吃，碾压所有餐厅土豆泥。