巴萨米克牛排沙拉
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用料
| 巴萨米克醋 | 1/4杯 |
| 橄榄油 | 1/4杯 |
| 柠檬汁 | 2茶匙 |
| 百里香 | 1茶匙新鲜的或者1/4茶匙干燥的 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 粗粒黑胡椒 | 1/8茶匙 |
| 眼肉 | 3/4磅 |
| 沙拉菜 | 9盎司 |
| 圣女果 | 8个，切半 |
| 樱桃小萝卜 | 4个，切片 |
| 牛油果 | 半个，切薄片 |
| 蔓越莓干 | 1/4杯 |
| 啥。。。这是四人份的 |
巴萨米克牛排沙拉的做法
巴萨米克醋，橄榄油，盐，柠檬汁，黑胡椒，百里香，混合均匀。取1/4杯酱汁和牛排放到可密封的塑料袋里，密封好，使牛排裹上酱汁，放入冰箱冷藏8小时过夜，保存好剩下的酱汁，盖上盖子放冰箱
沥干牛排，腌牛排的酱汁不要了，煎牛排，到自己想要的熟度，放5分钟
4个盘子，放上沙拉菜，然后放牛排，小番茄，小萝卜，牛油果，撒上蔓越莓干，还可以撒一点蓝纹芝士和胡椒，浇上保存的酱汁
