特色小吃零食

0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)

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0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图

“蛋黄溶豆”适合6M➕以上的宝宝

女鹅 暖暖👧🏻到了可以吃点小零食的月龄

为了 暖暖 可以吃到一口健康的零食🍪🍯🥞
开启了各种折腾的小零食之路

亲测的第三次 无糖版和加糖版都做过
(一周岁内的小宝宝不建议加糖)

非常好上手 简单易操作 0⃣️失败

用料  

蛋黄 3个
奶粉 18克(8g/勺)
糖(没糖粉可用白砂糖代替) 5克(5g很微的甜;一周岁内不建议加糖)

0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法  

  1. 准备食材,先把材料都准备好,做起来会更上手哦;蛋黄3⃣️个(尽量挑选大小差不多的)、        奶粉1⃣️8⃣️克、糖5⃣️克(小宝宝可不加);

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 其中一个比较小,后面我再追加了一个小的;(奶粉也多加了6⃣️克)

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 打蛋器开到最高档打发至变色,画个8⃣️不易消失就OK啦;

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄打发后加入奶粉(因为多加了一个小蛋黄 奶粉也加多6⃣️克);

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入奶粉🍼后搅拌均匀即可(我比较懒奶粉没过筛😊所以会出现一些颗粒 但不影响)

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋挤入烤盘(剪小一点的口 才好操作)挤一半后烤箱预热到100度💡;

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. ⚠️中途不要打开烤箱门,避免熔豆出现过多小气泡;上火100度、下火80度、烤10分钟

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 完成啦✅拿出烤箱冷却后立刻装入罐里,避免软化。

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第9张
  9. 刚烤出来的脆脆的很好吃哦😋

    0⃣️失败 超简单入口即化“蛋黄溶豆”(烤箱版)的做法步骤图 第10张

小贴士

1、不清楚的可留言哦,看到会回复哦;
2、每个烤箱的“脾气”都不同,大家可以先弄几颗烤一下,探探自家烤箱的火候;
3、烤的时候尽量不要离开烤箱,多观察避免过火;

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