暖心暖胃暖身体…阿胶姜糖膏

用料  

暖心暖胃暖身体…阿胶姜糖膏的做法  

1. 姜去皮（用的今年的鲜姜）
   切片装破壁机+适量水(能转动就好，水少了可以缩短熬的时间）打成姜泥

2. 分离姜汁，姜渣可以烘干，打磨成姜粉。
   (喜欢喝带渣的，可以不用分离)

3. 红枣洗净去核+桂圆，蒸30分钟+适量水破壁机打成泥。

4. 红枣桂圆泥

5. 阿胶块敲碎，放入姜汁中

6. 姜汁+红糖+红枣泥+阿胶块，大火煮开，转小火熬，勤搅拌。

7. 熬到这样，冷却装密封罐。
   热水冲着喝，好处多多。😬