健康·零食 | 焦糖坚果 本文已影响 1.57W人 用料 主料: 坚果 自己搭配 葡萄干 一把 辅料: 黄油椰子油 一大勺 冰糖 少许 蜂蜜 健康·零食 | 焦糖坚果的做法 油倒入锅中融合后,加入蜂蜜和冰糖;中火炒至出现很多泡沫。 加入坚果,小火翻炒至均匀挂糖,坚果颜色变深一些;加入葡萄干。 找一只不锈钢盆,倒入坚果,不停翻动至冷凉。 小贴士油和糖适量,不然焦糖炒好后不容易冷凉,会粘在一起。不过如果你喜欢粘在一起吃,味道也很好。😝