低糖雪梨棒棒糖-宝宝版

用料  

低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法  

1. 雪梨打碎，过筛出汁

2. 材料混合，中火煮沸

3. 勺去浮沫

4. 中小火煮到沸腾收汁

5. 煮到145度，倒入模具

6. 冷却20分钟左右脱模

7. 一份只做了一半模具高度，噔噔噔

小贴士

火候决定脆度，海藻糖甜度低 也可以换成黄冰糖。