冰糖雪梨🍐棒棒糖🍭

姐姐六岁 弟弟两岁
两个人天天要吃棒棒糖
外面买来吃的又不放心
那就自己做吧！

已经做过了两次哦！
一次做了15个
一次做了14个

用料  

冰糖雪梨🍐棒棒糖🍭的做法  

1. 梨子用盐巴搓洗 ，这样就不要削皮啦。老冰糖要敲碎来，更容易化开。

2. 把梨子切块 ，放进破壁机 。（用榨汁机更方便哦）

3. 将打完的梨子过滤下 （梨子渣不要倒掉哦 ！）

4. 开始了！梨子汁 、麦芽糖、老冰糖一起放进不粘锅里，中火烧开、转小火慢熬。边熬边搅拌.....

5. 👧女儿已经帮我把磨具具都摆好纸棒了！

6. 记得边上放一碗水哦！泡沫越来越多，快好的时候（自我感觉哈哈），用筷子蘸一点放进水里 ，如果糖浆凝固了，说明能成型了，可以关火啦！

7. 趁热赶紧装入磨具，等待冷却脱膜。

8. 我过了一个小时才脱膜的

9. 完成✅ 两个小宝宝已经开吃了！

10. 👧女儿在给棒棒糖包装。

11. 我就剩下的梨子渣，加点适量面粉、糯米粉、糖，搅拌均匀。

12. 小火慢煎，梨子饼🍐 ，好吃不浪费哦！