苹果肉桂茶（附苹果酱）

在欧洲旅游时好友在餐厅点了一杯苹果肉桂茶，让我这个一直不怎么喜欢肉桂的人为之沉迷！！回家之后甚是想念，刚好家里的放着很多苹果，于是我就拿出在当地超市买的肉桂粉来一个DIY~~夏天马上来了，冰箱里备几瓶苹果肉桂茶，解渴又健康，不用老是去买奶茶之类的

用料  

苹果肉桂茶（附苹果酱）的做法  

1. 苹果削皮切丁放入锅内，加水（大概是苹果的两倍），小火煮至苹果变软，关火

2. 拿一个大的耐热容器或茶壶，将步骤1中的煮过苹果水过滤出来，加入1.5倍的凉水和适量的肉桂粉

3. 根据自己口味加入适量的蜂蜜和白砂糖（也可以只用蜂蜜），搅拌均匀

4. 放入冰箱冷藏更好喝

5. 步骤1剩下的苹果肉，可以加入白砂糖大火收汁煮成苹果酱，喜欢肉桂的可以在最后加入一点肉桂粉