桂花苹果酱

桂花和苹果味相辅相成，本人不太会也懒得拍照，各位看得懂文字即可

用料  

桂花苹果酱的做法  

1. 桂花茶放进茶壶滤网，装满，开水没过桂花茶。这时候可以去处理苹果，不用把茶倒出来

2. 苹果切块放进搅拌机，不加水打成泥

3. 倒出苹果泥放进平底锅，茶壶里倒一半桂花茶（茶水味道比较浓，不用放很多），加一点盐，大概就是平时煎鸡蛋那么多盐，小火收干汁出锅

小贴士

做出来只有一人份！很少！很少！各位根据个人情况口味调整用量，苹果本身就很甜了，打成泥氧化后会有点点酸，用桂花微苦涩的香味中和，出来味道是非常清爽，同时两者又不会盖过另一方的味道。我做出来是用来拌冰淇淋和抹饼干的，不喜欢果酱放糖，其他人随意