窩蛋香菇花菜飯（全程微波爐）

減肥食譜說我的這餐只有兩顆水煮蛋跟水煮蔬菜，只好努力讓自己吃飽了……

用料  

窩蛋香菇花菜飯（全程微波爐）的做法  

1. 香菇泡发。

2. 花菜饭放入微波炉，最高火力，五分钟左右看一看（冰過的花菜饭有結冰，就要加热七八分钟），不再岀水即可。

3. 加入香菇粒，喜欢别的蔬菜也能加，例如胡萝卜或洋葱粒；加一點點油（脂肪有助部分脂溶性營养素的吸收）；加香料盐、椒盐，按口味就好，我的是意大利混合香料。

4. 再加热三分钟。

5. 把蛋敲上去，高火加热到喜欢的熟度就好了！最后撒上干罗勒碎。

小贴士

花菜不要打太碎，真的不要。