豆渣蛋糕（微波爐版）

低筋麵粉
雜豆渣
蜂蜜
雞蛋
淡奶
牛油
冰糖

用料  

豆渣蛋糕（微波爐版）的做法  

1. 準備好材料。

2. 用蛋清打發出細膩的メレンゲ。

3. 剩下的材料均勻混合。

4. メレンゲ和蛋黃生地更加溫柔地拌勻混合。

5. 混合後的生地。

6. 牛油和冰糖一起叮熱融化。

7. 拌入生地。

8. 裝模。

9. 微波爐3～4mins。

10. ok。

11. 切開。

小贴士

微波爐不要超過4mins。