豆腐軟蛋糕(微波爐版) 本文已影响 2.14W人 低筋麵粉絹豆腐咖啡奶咖啡糖花生醬泡打粉 用料 低筋麵粉 4勺 絹豆腐 1個 咖啡奶 1條 咖啡糖 1條 花生醬 適量 泡打粉 適量 豆腐軟蛋糕(微波爐版)的做法 準備好材料。 豆腐弄碎後+奶+糖攪拌。 +麵粉再攪拌,十字攪拌法。 +泡打粉。 +點水。 拌均勻。 將花生醬塗在杯子內壁,那是平時吃的優格的杯子,洗乾淨再利用。 將生地倒入杯子,封上保鮮膜。 微波爐600w 4mins。將巧克力粉撒表面,或者塗果醬。開吃! 小贴士不需要油脂。