烹饪厨具微波炉食谱

微波炉花式土豆泥

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微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤

这道菜非常简单哦,适合现学现卖,而且中西合璧,老少皆宜,还营养丰富,土豆本身又有减肥功效,可以常吃。
我是参考了厨友的做法加以改良的,外观也作了修饰,看起来更秀色可餐了,哈哈~

用料  

土豆 1个
牛奶 100克
胡萝卜 3片
火腿 1片
1克
黑胡椒粉 1克
开水 100克

微波炉花式土豆泥的做法  

  1. 准备好食材

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先将土豆切成小丁,放到盘子里

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备半袋牛奶,先将半份牛奶倒入盘子中,微波高火加热2分钟,让牛奶充分被吸收,取出搅拌均匀

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再将剩下的牛奶全部倒入,再搅拌均匀,放入微波高火加热2分钟

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取出搅拌均匀,再加热2分钟,即可用勺子轻松碾成泥,搅拌好待用

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将少量胡萝卜、火腿切成沫,用开水泡几分钟

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 待熟透,将胡椒粉和盐倒入水里搅拌一下

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将混合物全部倒入土豆泥中,再次搅拌均匀即可

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 摆盘,调整好形状

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 手边如果有可以染颜色的果汁可以淋上一些作装饰,我是淋的黑提汁,味道很清爽。
    同时还做了烤鸡翅,沿周边摆了一圈,好看又实用,完工!可以上桌啦~

    微波炉花式土豆泥的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

1、如果怕胡萝卜烫不熟的话,可以下锅焯一下,主要是量太少我就没用锅。
2、土豆泥搅匀后会很干,所以为了让调料好化开,最好都倒在水里搅匀再全部倒入土豆泥中进行搅拌。

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