酸汤砂锅粉

酸汤砂锅粉是贵州苗族的特色小吃，作为一个地道的苗家姑娘 ，就想到给大家介绍这道酸爽鲜香，营养丰富，食材简单 ， 特别是吃了不容易长胖👯👯👯

用料  

酸汤砂锅粉的做法  

1. 准备食材，洗干净🤗也可根据自己的喜好放别的食材如海带 ，腐竹等

2. 蛋白质🤗瘦肉，猪肝适量，洗干净，切好备用也可以根据自己的喜好加火腿肠等等

3. 超市买的红酸汤

4. 砂锅里加入适量高汤（骨头汤）或者清水，开后加入姜片，再分多次加入少许红酸汤 ，调一个适合你的酸度，个人口味不同，（如果不是高汤，加入一勺猪油）再加入豆芽，切好的香菇，黄花菜烧开 ，再加入细粉丝

5. 再依次加入瘦肉，猪肝（后加入要不容易煮老不好吃），菠菜烧开，再加入盐 ，胡椒粉，鸡精  少许生抽提鲜

6. 出锅😍😍😍😍

小贴士

1.可以放2个鹌鹑蛋，我今天没买到，遗憾
2.做出的砂锅粉特别烫，小心别烫着