砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤 本文已影响 2.4W人 养生汤,汤味很鲜 用料 冻豆腐 块 白菜 片 排骨 克 姜 片 盐 克 料酒 勺 生抽 勺 粉条 砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤的做法 先熬骨头汤料酒去腥撇清血沫再加入其它食材少量盐、两滴生抽调味小火熬一个小时出锅加入香菜和几滴香油 不要放太多盐,食材本身的味道就会被咸味弄没 小贴士一定要小火,看好砂锅,水不易过多会扑出来