菜品家常菜

冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐

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冬日暖锅  砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图

超级家常的一道菜,冬天必备美食之一。

用料  

大娃娃菜 1小颗
豆腐 1块儿
葱姜 适量
胡椒粉 1小勺
虾皮 适量
清水 适量

冬日暖锅 砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法  

  1. 娃娃菜洗净切块儿备用。

    冬日暖锅  砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 冻豆腐洗净切块儿备用。

    冬日暖锅  砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅中加入少许底油,煸炒一下葱姜,加入娃娃菜煸炒一下,加入冻豆腐、虾皮、胡椒粉和清水炖煮。

    冬日暖锅  砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 食材都熟了加盐调味即可。

    冬日暖锅  砂锅娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢吃粉丝的还可以加些粉丝进去。
喜欢喝汤的清水多放点儿。
出锅儿的时候可以加点香油,棒棒哒。

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