烹饪厨具面包机食谱

芝士烤肠面包(面包机版)

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芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图

为了消耗掉我家宝宝不吃的肉松,做了这个面包,没想到宝宝还挺喜欢这个面包的呀

用料  

高筋面粉 200克
黄油 35克
2克
酵母 3.5克
18克
鸡蛋 1个
肉松 随意
随意
100克
烤肠 150克
奶酪 随意
奶粉 6克

芝士烤肠面包(面包机版)的做法  

  1. 葱切成葱花,烤肠切片切粒看自己,鸡蛋打匀。

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 把面粉,水,盐,黄油,糖都放入面包桶。酵母放入酵母盒。要是没有酵母盒直接放入面包桶。注意不要和盐放一起。打匀的鸡蛋加入25克。

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 等待面包机和面揉面醒发。55分钟之后取出面团,按压排气,分成两份,用擀面杖擀平撒如葱花,肉松,奶酪碎 。如果你喜欢沙拉酱也可以加。我不喜欢所以不加。哈哈哈。然后卷起来,卷好后切断切口朝上。一起四个两半放入面包桶。放入面包桶之前记得取出刀片。再放入面包机等待发酵烘烤

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好了加一点葱花还有奶酪碎在上面

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第5张
  5. 我把剩下的蛋液也倒上去了。看着还可以。

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第6张
  6. 烘烤好了取出就可以直接开吃了。我喜欢手撕着吃,可以看到奶酪拉丝。味道很赞。

    芝士烤肠面包(面包机版)的做法步骤图 第7张

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