减肥减脂期无添加黄金配比面包机全麦面包
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减脂饮食记录,希望兄弟姐妹们也都能减脂成功呀。
用料
高筋面粉 | 150克 |
全麦粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 40克 |
燕麦片 | 30克 |
酵母 | 3克 |
水 | 180克 |
减肥减脂期无添加黄金配比面包机全麦面包的做法
将水,燕麦片,奶粉,鸡蛋依次放入面包机;
倒入全麦粉,高筋面粉;
将高筋面粉挖一个小洞,倒入酵母;
选择搅拌25分钟;(全麦太多了,不好发,多搅拌一会儿会更好吃)
选择质量750g 粗粮面包烤制;
完成后放凉切片,可以放冰箱冷冻,能保存一周,吃的时候烤面包机(多士炉)解冻即可。
小贴士
无糖无油,只放全麦会发不起来,这是多次尝试之后既好吃全麦又多的最好版本,绝对简单易操作,还可以根据面包机功能选择是否加坚果,我通常还会放核桃,保证脂肪的摄入。