草莓奶昔

草莓又上市的冬季，来一杯粉嫩嫩无敌甜蜜的草莓奶昔吧！

用料  

草莓奶昔的做法  

1. 准备好牛奶和草莓君。喜欢喝热饮的可以事先加热牛奶，喜欢冷饮的可以事先冷藏牛奶。

2. 准备好红润大颗粒的草莓君，装一碗清水，撒一咪咪食用盐，放入草莓君泡5分钟。随后用流动水一颗颗冲洗干净。

3. 草莓去蒂，对半切开。

4. 我用的是维仕美的破壁机，将切块的草莓放入容器，坐在机器上。

5. 选择“酱料”模式5秒钟，先把草莓打碎了。维仕美破壁机一两秒就打成草莓酱啦。

6. 倒入牛奶，喜欢浓稠口感的少加一点，喜欢稀释口感的多加一些。

7. 启用“蔬果”模式将草莓和牛奶欢快的高速的搅拌均匀。

8. 粉嫩嫩的颜色特别少女。

9. 维仕美破壁机运转速度很快，食材研磨的更细腻，也超级方便呢。还可以根据食材选择模式，比之前用普通的料理机打出来的奶昔更加细腻醇厚。

10. 倒入杯子里。

11. 草莓和牛奶的分量可以自行增减。

12. 成品图是不是超级少女哇！

13. 多余的牛奶可以继续倒入维仕美破壁机。

14. 选择“果蔬”档高速运转！

15. 将牛奶缓缓倒入草莓奶昔顶部，口感更丰富！

小贴士

如果草莓比较酸，打奶昔的时候稍微加点儿糖，或者打好了加一点蜂蜜搅拌喝~