软香土豆泥 本文已影响 1.58W人 用料 土豆 300克 黄油 10克 黑胡椒 少量 盐 1克 玉米粉或淀粉或木薯粉 少量 软香土豆泥的做法 黄油、盐、黑胡椒粉准备好(这个黑胡椒粉有点粗,细粉更好) 蒸熟的土豆放入一起碾碎 小锅里准备点水和玉米粉煮熟,注意边煮边搅拌至粘稠状 调最小火倒入土豆泥搅拌至土豆泥至粘稠液体状 装盘或碗,撒几片迷迭香叶子提香,也可铺一层马苏里拉奶酪碎进烤箱烤下 软香的土豆泥