烹饪厨具烤箱食谱

好吃易做的火龙果溶豆

本文已影响 2.75W人 
好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图

用料  

奶粉 24克
玉米淀粉 12克
蛋白 2个
细砂糖 3克
柠檬 3滴
火龙果汁 25克

好吃易做的火龙果溶豆的做法  

  1. 备料称重

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 榨火龙果汁,我用的摩飞榨汁杯,非常方便好用,需要的可以私我要链接哦,榨完后过筛称重25g备用

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 材料准备好

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 将玉面淀粉奶粉火龙果汁过筛混合,备用

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 开始打发蛋白,分次加入细砂糖,打发至如图,不要打发过头

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 打到做戚风的那个状态就可以

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 火龙果汁加入到打发的蛋白中,翻拌

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 混合好后倒入裱花袋

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第9张
  9. 第一盘:90度20分钟,100度10分钟
    第二盘:105度25分钟 个别偏大的没熟
    第三盘:105度30分钟40分钟。。。烤到睡着了要
    下次一个蛋清可以了,烤箱太小就不要心太重哈哈哈

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第10张
  10. 成品图,没花纹 下次蛋白再打发,火龙果汁减点

    好吃易做的火龙果溶豆的做法步骤图 第11张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读