蜜香胡萝卜 本文已影响 7.43K人 這是一道簡單而且和豬、牛羊肉很搭配的一道小配菜。口味很適合濃重的紅肉主菜~這方子是我以前從外國食譜上學來的快手菜,和大家分享~ 用料 胡蘿蔔 洋蔥 蜂蜜 法式芥末醬 黃油 蜜香胡萝卜的做法 將洋蔥、胡蘿蔔切絲。另,芥末醬和蜂蜜拌勻。 起鍋放入一勺黃油先炒洋蔥絲,然後放入胡蘿蔔絲拌炒。 加入蜂蜜芥末醬趁熱拌勻。另,烤箱180度預熱。 將拌勻的蜂蜜芥末胡蘿蔔洋蔥絲放入烤箱,烤約10分鐘,即可上桌。 小贴士1,炒製胡蘿蔔時不需要過熟,因為還要入烤箱。2,烤製的過程,會讓蜂蜜芥末風味更大地融入洋蔥和胡蘿蔔食材中。