鸡胸薄脆

参照厨友的创意复刻。

用料  

鸡胸薄脆的做法  

1. 鸡胸肉切小块，打成泥。

2. 加盐，黑胡椒碎，小茴香碎，拌匀。

3. 放在油纸中间。油纸对折将其包住。

4. 擀薄。

5. 撒上熟芝麻。我家烤箱上下火200度35分钟。

6. 烤完取出，随意掰碎。