快手薄脆 本文已影响 9.1K人 做了两种:一种多加了点芝麻。加了芝麻的会更好吃。步骤忘记拍了。 用料 鸡蛋 2个 面粉 大约1小碗 油 少量(我用了亚麻芝油,) 盐 1小勺 芝麻 适量 快手薄脆的做法 把所有的材料都放在一个盆里,搅拌成硬点的面团(不够硬就再加点面粉),盖上盖子醒30分钟。 取出面团擀成薄片(尽量薄),切成片。 中小火,油热,开炸。 小贴士中小火