烹饪厨具烤箱食谱

无油低卡的软糯全麦芋泥糕

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无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图

虽然没有加糯米粉,但味道真的好像糯米南瓜饼☆ミ(o*・ω・)ノ

用料  

芋头 半个340克
全麦粉 80克
洋车前子壳粉 20克
魔芋粉 8克
奶粉 20克
赤藓糖醇 40克
香草精 几滴

无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法  

  1. 芋头熟后碾碎,加水混合成芋泥
    (水和芋头一共400克

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第2张
  2. 混合所有粉状材料

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入赤藓糖醇混合,滴入香草精(可省略)

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第4张
  4. 面团不怎么沾手,有点QQ的

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第5张
  5. 揪成均匀的小团子

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第6张
  6. 随意搞造型•́ω•̀)¿¿¿

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第7张
  7. 上锅蒸熟(颜色变深了耶)<( ; ᯅ ;  )ノ

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第8张
  8. 平均一个才40卡不到(σ≧∀≦)σ

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第9张
  9. 我还把两个面团切成小球煮了,然后过凉水放在芋头牛奶里,像是糯米小圆子的味道~

    无油低卡的软糯全麦芋泥糕的做法步骤图 第10张

小贴士

方子做了二十个28.5克的芋饼。
放凉之后口感QQ的,糯糯的,居然吃出了糯米南瓜饼的味道。。。◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)✧

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