低卡无油/全麦酸奶芋泥可可松饼（消耗酸奶和芋泥）

用料  

低卡无油/全麦酸奶芋泥可可松饼（消耗酸奶和芋泥）的做法  

1. 鸡蛋，芋泥，酸奶混合。

2. 加入剩余材料搅拌均匀。
   
   我还加了几滴香草精

3. 比较浓稠的面糊。
   如果放酵母的话，冬天就在外面发酵一个晚上，夏天最好是放冰箱。

4. 不粘平底锅抹一点点油，开中小火煎饼。
   
   不用刻意去调整形状。在15~30cm处，舀一勺面糊自由下落，就会摊成一个圆形。
   等到表面有较多气泡产生，用铲子翻面。

5. 嗯！配上饮品，开启美好一天~

6. 摊了12个松饼。吃了一半就蛮饱的。

小贴士

如果用酵母的话就可以隔夜煎饼，用泡打粉的话就要立马煎掉哦。

全麦粉可以换成低筋粉。
可可粉我一半用了高乐高，一半无糖可可粉。

由于每个人的酸奶和芋泥浓稠程度以及甜度不一样，所以还是要靠感觉自己进行微调的。ˏ₍•ɞ•₎ˎ

这款松饼能尝出酸奶香，口感上会偏湿润软糯一点。