养颜营养汤 本文已影响 3.4W人 用料 猪蹄 半只 黄豆 1小量杯(米杯) 姜 两片片 芹菜 两颗根 盐,鸡精 适量 料酒 1勺 胡椒粉 适量 养颜营养汤的做法 猪蹄斩件,黄豆冷水浸泡5~8小时,芹菜切丁 猪蹄洗干净放入高压锅中,注入清水,水量大概能淹没猪蹄就好,加两片姜,一勺料酒,大火烧开,焯掉血水。焯水后的猪蹄冲洗干净 把冲洗干净的猪蹄放入高压锅,加入黄豆,加入1500毫升清水盖上锅盖,大火烧开后转小火,炖煮15分钟后关火,等高压锅下气了再开盖!再加盐,鸡精,胡椒粉调味,撒芹菜粒 装盘享用! 小贴士1:黄豆要泡透2:高压锅下气后才可以打开