超简单-公式高压锅酸甜猪脚 本文已影响 2.83W人 用料 猪蹄 2斤 糖 1小勺 八角 3个 料酒 1勺 沙姜 5颗 姜 5片 生抽 1勺 蒜 2瓣 老抽 1勺 香叶 4张 米醋 1勺 老干妈 1勺 腐乳 1块 干辣椒 10个 耗油 1勺 超简单-公式高压锅酸甜猪脚的做法 猪脚焯水去血水🌺 准备好需要加入的大料:沙姜5颗+八角3颗+香叶4张+陈皮小半片+干辣椒10颗🔥 姜4-5小片+蒜2颗(可拍可不拍) 准备好需要加入的调料👩🏻🍳 料酒、生抽、老抽、耗油、米醋、老干妈各一勺+白糖1小勺+腐乳1块+一小勺腐乳的汁。与猪脚搅拌均匀后盖高压锅盖大火煮至上汽🔥再关至最小火8-10分钟👩🏻🍳 在高压锅里盖锅盖掂匀后出锅装盘 — 完成!🌸👩🏻🍳