吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。
用料
豆渣 | 一份 |
猪肉 | 100克 |
莲藕 | 1节 |
胡萝卜 | 1小段 |
油 | 50克 |
葱 | 2段 |
盐 | 10克 |
料酒 | 20毫升 |
青辣椒 | 2个 |
水量 | 300ML |
林志鹏自动烹饪锅烹制碎渣香藕-捷赛私房菜的做法
1、豆浆机制作豆浆后剩余的豆渣一份;
2、猪肉、莲藕、胡萝卜全部切丁;
3、锅内放入处理好的主料、调料和水;
4、盖上锅盖,启动【干锅】功能,烹饪程序自动执行;
5、待烹饪结束时,撒入青椒丁,搅拌均匀后出锅。