利用剩下的羊肉串做的手抓饭

每次去吃烧烤都会剩下一些羊肉串，扔了可惜，想想做个手抓饭吧。

用料  

利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法  

1. 剩下的羊肉串摘下木签子，把米用水浸泡。

2. 胡萝卜和洋葱切丝

3. 锅里放油煸炒洋葱、胡萝卜、羊肉串、放三大勺孜然、少许盐、五香面，炒软。

4. 把炒好的胡萝卜洋葱放入电饭锅内，撒葡萄干。

5. 把泡好的米撒上，放水，一定不要漠过米。按到煮饭档。

6. 出锅了。

小贴士

水一定要少放，多了就太湿了。