电饭煲做红烧排骨或红烧肉

用料  

电饭煲做红烧排骨或红烧肉的做法  

1. 排骨500克，泡醋水十分钟洗净，焯生姜水滴几滴二锅头，烧开一分钟，洗净沥干，扔电饭煲，倒入调味汁，一勺生抽，一勺料酒（或几滴白酒），三勺醋，三勺白糖，四勺热水。两次快煮键（或煮饭键）。中途可开盖调味。