电饭煲红烧肉(附万能红烧汁) 本文已影响 2.51W人 适用于红烧肉、红烧羊肉、红烧牛肉等。 用料 肉 400克 生抽 30克 老抽 30克 糖 15克 料酒 50克 生姜 大葱 干辣椒 八角 桂皮 香叶 花椒 孜然粉 电饭煲红烧肉(附万能红烧汁)的做法 肉焯水,放电饭煲里。料汁调匀,倒进去,加热水至与肉齐平。电饭煲按下煮饭键,水开后煮5分钟,切换成煮粥键焖煮2小时。 盛起来就可以吃了,浸泡一夜更入味!还可以在汁里加入鸡蛋、土豆、胡萝卜等。