空气炸锅版脆皮炸鸡 本文已影响 8.22K人 宝贝爱炸鸡,无油更健康! 用料 鸡腿4 只 鸡蛋2 个 盐适量 克 料酒适量 勺 黑胡椒粉1 勺 玉米淀粉适量 克 生抽适量 勺 面包糠约50 克 空气炸锅版脆皮炸鸡的做法 鸡腿洗净,切口,用老抽、耗油、料酒、花椒等腌制,我腌制了18小时。 鸡腿蘸淀粉 鸡腿再蘸鸡蛋液 鸡腿再裹面包糠 空气炸锅,200度,烤制约15分钟,翻面后在15分钟。我儿喜欢焦一点儿,烤制时间10+10+5+5。我儿喜欢蘸酱料,蜂蜜芥末、番茄酱、再额外加点蜂蜜。吃得分外满足。