广东老火汤(剑花猪骨红萝卜马蹄) 本文已影响 9.52K人 用料 猪骨 1000克 玉米 2根 红萝卜 2根 无花果 6个 蜜枣 2个 红枣 6颗 马蹄 8个 剑花 50克 姜 3-5片 盐 少许 广东老火汤(剑花猪骨红萝卜马蹄)的做法 先把猪骨过一下热水,把猪骨里面的血水去掉;马蹄红萝卜削皮切开,玉米切成小件,再把红枣去核,开水下锅,紫砂煲调煲汤模式3小时,然后等喝汤就可以了。 我这个汤锅是6.8升的,这一锅够10-12人份量。