莲子炖阿胶燕窝
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秋季从立秋到霜降有6个节气。秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。秋季养生防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主,莲子芡实炖阿胶燕窝,滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。
用料
阿胶 | 10克 |
燕窝 | 1盏 |
莲子 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
炖盅 | 1个 |
莲子炖阿胶燕窝的做法
燕窝泡水8小时,莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着
燕窝撕成条
阿胶倒入炖锅
放入撕条的燕窝
加入一小块黄冰糖(也可以是其它糖,如白糖或冰糖),隔水炖。炖45分钟即可出锅
小贴士
莲子炖阿胶燕窝 养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用
滋补国宝,东阿阿胶;王掌柜家,货正价好。
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