桃胶燕窝奶

又到了一周一次的燕窝时间，今天把植物燕窝和真正的燕窝放在一起啦～

用料  

桃胶燕窝奶的做法  

1. 泡发桃胶，桃胶需要的泡发时间较长，我一般第一天晚上泡，第三天早上取出来用大概36小时，

2. 泡发燕窝，一般在第二天晚上开始泡，10个小时左右

3. 将泡发好的燕窝和桃胶滤水后放在一起，上锅蒸半个小时，此时是没有水的哦！

4. 开盖放入牛奶和冰糖再隔水炖半小时即可

5. 先蒸一方面保护好其中的营养元素，另一方面炖牛奶时间不宜超过半小时，那样会破坏牛奶中的营养和其进入人体的吸收力