银耳橙子羹 本文已影响 1.85W人 主要看到微博上有分享,炖橙子可以润肺止咳,而最近喝银耳雪梨腻了,所以暂且试试甜橙和银耳的搭配。目前看还是比较成功的,味道清新,酸甜可口。 用料 橙子 0.5个 银耳 几小瓣 燕麦 少量 冰糖 少量 水 1000ml 银耳橙子羹的做法 上述原料清洗后下锅。炖锅温度要低,否则会炖失色。 大概1.5h就ok~ 小贴士加入燕麦是为了使口感更丰富。不要使用去皮燕麦。全燕麦煮完才够Q弹。