电饼铛蘑菇

用料  

电饼铛蘑菇的做法  

1. 剪去把，撕条，一定要攥水，要不会烙好久还有水（下次我试试绰水会不会好一些）

2. 加入一个鸡蛋，一些面粉

3. 电饼铛放油，稍多，反正比炸油少

4. 放入电饼铛，

5. 时间看，等水没了，蘑菇干了，起焦了就好。最后加点孜然粉。
   大概15分钟。
   
   做这个菜，就别做需要电饼铛的菜了。