电饼铛烤鱼 本文已影响 2.62W人 一个电饼铛,一条鱼就可以做出一道好吃的烤鱼鱼。 用料 罗非鱼 一条 绿豆芽 500克 洋葱 一个 紫苏 5片 尖椒 5个 小米椒 5个 火锅底料 半包 料酒 3勺 生抽 3勺 盐 少许 大蒜 5瓣 电饼铛烤鱼的做法 将配料准备好 鱼用料酒腌制20分钟,双面抹盐。在电饼铛上铺上锡纸双面烤制。 洒上孜然粉更香 起锅热油,将大蒜辣椒扔进去,再放火锅底料炒化炒香。放生抽,盐,水熬成烤鱼料汁。 将绿豆芽,洋葱放在电饼铛底部,铺上鱼,将炒好的烤鱼料汁淋上去,最后洒上尖椒,小米椒,紫苏。 小贴士也可以放自己喜欢的配菜。